もうね、１月も終わって、節分も過ぎて、2月も中旬。
ですが、１月末の節分手巻き寿司パーティーのネタで書かせていただきます！
当日は、M氏ご夫婦と息子さん、それに、いつも１階で一緒に仕事をしてくれているM.S氏が
ご飯炊いてネタを切ってと準備をしてくれてました。
ありがとうございます！！
そしてM.S氏初参加です。頑張ってください！！！
炊けたご飯にお酢を投入して、メンバー全員で団扇であおいで酢飯にしていきます。
「寿司屋で修業してた（ホンマかいな笑）」というM.S氏が味見してシャリ完成。
さっそく、「巻きす」に海苔載せてシャリ載せて、好きなもの載せて・・・
誰や？シャリ大量に乗っけたのは・・・
寿司屋で修業してたM.S氏の教えもあって、メンバー全員上手く巻けました。
ここまで綺麗に巻けるとは、思わなんだ。巻きすのおかげか。。。
自分で巻いたら旨さ倍増？？美味しかったです。
年末の餅つきの時みたいにいつもの土曜就労のメンバー以外にもたくさん来てくれて
ワイワイ楽しく過ごしました。
あー・・・やっとこさ書けた・・・節分は、２週間前・・・
